recent
أخبار ساخنة

طريقة عمل الكريب

طريقة عمل الكريب
طريقة عمل الكريب

طريقة عمل الكريب


الكريب هي واحدة من الأطباق الشهية التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل. الكريب هي عبارة عن قرص رقيق من العجين المصنوع من الطحين والبيض والحليب. يعتبر الكريب خيارًا ممتازًا لوجبة إفطار لذيذة أو سناك خفيف يمكن تقديمه في أي وقت من اليوم. في هذا الدليل، سنقدم لك خطوات سهلة لتحضير الكريب المثالي.


مكونات عمل الكريب :

- 1 كوب من الطحين

- 2 بيضة

- 1.5 كوب من الحليب

- رشة صغيرة من الملح

- زبدة للدهن


خطوات تحضير الكريب :


1. قم بغربلة الطحين في وعاء كبير للتخلص من أي تكتلات وضمان الحصول على كريب ناعمة.

2. أضف البيض إلى الطحين واخفقهما جيدًا حتى تتكون خليط سلس.

3. أضف الحليب تدريجياً إلى الخليط واستمر في الخفق حتى تحصل على عجينة متماسكة وخالية من الكتل.

4. أضف رشة صغيرة من الملح واستمر في الخفق لمدة دقيقة أخرى.

5. سخن مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة وضع قليل من الزبدة فقط لتشحيم قاع المقلاة.

6. صب العجينة بحجم ملعقة كبيرة في المقلاة المشحونة بالزبدة، وقم بتوزيع العجينة برفق في المقلاة حتى تكون رقيقة ومتساوية.

7. اترك الكريب ينضج من الجانب الأول لمدة دقيقتين حتى يتحول إلى اللون الذهبي الفاتح.

8. قم بتقليب الكريب بمساعدة أداة مناسبة، مثل السكين أو ملعقة طويلة، واتركه ينضج من الجانب الآخر لمدة دقيقة إضافية.

9. قم بنقل الكريب إلى طبق التقديم واستمر في تكرار الخطوات من 6 إلى 9 حتى تنتهي من العجينة المتبقية.

10. يمكن تقديم الكريب مع مجموعة متنوعة من الحشوات، مثل الفاكهة الطازجة، الشوكولاتة، العسل، السكر المحمص، أو القشدة الطازجة.

11. قدم الكريب ساخنًا واستمتع بطعمه الشهي واللذيذ.


مع هذا الدليل السهل، يمكنك تحضير الكريب المثالي في راحة منزلك. استمتع بتوابل الكريب واستخدام خيالك لاختيار الحشوات المفضلة لك لتكملة الطعم.

google-playkhamsatmostaqltradent