recent
أخبار ساخنة

طريقة عمل الكرشة

الصفحة الرئيسية

طريقة عمل الكرشة
طريقة عمل الكرشة

 


طريقة عمل الكرشة :

طريقة عمل الكرشة زي المحلات ، تعد طريقة عمل الكرشة من الوجبات الشعبية المصرية الأصيلة التي تشتهر بها المناطق الشعبية خاصة في عيد الأضحي المبارك أو في أي مناسبة أضحية ، طريقة عمل الكرشة زي المحلات هي طريقة سهلة جداً تعلمي عمل الكرشة زي المحلات وأحلي مع بتوع الطبخ .



مكونات الكرشة :

- كجم كرشة
- 2 حبة كبيرة من البصل
- 2 طماطم
- نصف كوب ماء
- 4 فصوص حبهان
- 2 ورق لورا
- فلفل أسود
- ملح

طريقة تحضير الكرشة :

* نقوم بتنظيف الكرشة جيداً ، ثم نضع الماء والطماطم في الخلاط ونضربهم جيداً .

* نقوم بوضع إناء علي النار ونضع فيه الكرشة والطماطم والبصل ونقوم بتقليبهم جيداً ، ثم نضع ورق اللورا والحبهان والفلفل الأسود والملح واستمري في التقليب الجيد ، ثم نتركها علي نار متوسطة ساعة ونصف إلي ساعتين حتي تنضج تماماً .

* نقوم بوضع الكرشة في طبق التقديم ونقدمها ساخنة ورشيها بالصلصة لمظهر أشهي .

google-playkhamsatmostaqltradent