recent
أخبار ساخنة

طريقه عمل المهلبية

الصفحة الرئيسية

طريقه عمل المهلبية
طريقه عمل المهلبية
 

طريقه عمل المهلبية :

تعتبر المهلبية من الحلويات الشرقية المغذية لأنها تحتوي علي اللبن أو الحليب بشكل أساسي ، ومن الممكن وضع إضافات مختلفة مثل الفواكه أو الشوكولاتة أو الكراميل أو المكسرات بمختلف أنواعها ويفضل الفستق لإضافة قيمة غذائية مرتفعة ومذاق أغني ، لذا أعددنا لكم المهلبية بأسهل طريقة وخطوات بسيطة من بتوع الطبخ ونتمنى أن تنول اعجابكم .

مكونات المهلبية :

- 4 كوب لبن أو حليب
- 4 ملعقة كبيرة سكر
- 4 ملعقة كبيرة نشا
- كيس فانيليا ( اختياري )
- ماء

طريقة تحضير المهلبية :

* نقوم بتحضير كوب ونضع في نصفه ماء أو لبن ثم نضع النشا ونقلبهم جيداً ونتركها جانباً .

* نقوم بتحضير وعاء عميق ونضع فيه اللبن ثم نرفعه علي النار ونتركه حتي يغلي ، ثم نضع السكر ونقلبهم جيداً بالمضرب اليدوي حتي يذوب السكر تماماً ، ثم نضيف النشا بالماء تدريجياً مع الاستمرار في التقليب الجيد ثم نضع الفانيليا ونقلب حتي تصل للقوام المناسب .

* نقوم بصب الخليط في كاسات التقديم ونزينها حسب الرغبة ونتركها في الثلاجة لمدة نصف ساعة علي الأقل حتي تبرد ثم نقدمها وبالهنا والشفا .

google-playkhamsatmostaqltradent