recent
أخبار ساخنة

طريقة عمل الدونات

الصفحة الرئيسية
طريقة عمل الدونات
طريقة عمل الدونات

طريقة عمل الدونات :

يعتبر الدونات من الحلويات الغربية الرائعة التي يحبها الكثير من الأشخاص لسهولة تحضيرها ومذاقها الرائع ، كما أنها من الأطعمة الخفيفة علي المعدة ، وأيضاً يعشقها الأطفال بمختلف أشكالها ، لذا نقدم لكم أسرع وأسهل طريقة لعمل الدونات بخطوات بسيطة ومجربة من بتوع الطبخ ونتمنى أن تنول أعجابكم .

مكونات الدونات :

- 4 كوب دقيق
- كوب لبن أو حليب دافئ
- ثلث كوب سكر
- ثلث كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة
- 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية
- 2 بيضة
- رشة ملح

طريقة تحضير الدونات :

* نقوم بتحضير وعاء عميق ونضع فيه اللبن والسكر والخميرة ونقلبهم جيداً ونتركهم جانباً لمدة 10 دقائق تقريباً .

* نقوم بتحضير وعاء آخر ونضع فيه الدقيق والبيض والزبدة والخليط الذي تركناه جانباً ونقلبهم جيداً ، ثم نعجن جيداً حتي يصبح لدينا عجينة بتلزق قليلاً وناعمة ، ثم نضع القليل من الزيت في الوعاء ونضع العجينة ، ثم نغطيها جيداً ونتركها لمدة ساعة تقريباً أو حتي يتضاعف حجمها .

* نقوم بفرد العجينة علي سطح ممسوح بالدقيق ، ويجب أن تكون سميكة قليلاً ، ثم نقطعها بقطاعة الدونات ونتركها حتي ترتاح لمدة 10 دقائق .

* نقوم بوضع طاسة علي النار ونضع فيها الزيت ونتركه حتي يسخن قليلاً ، ثم نضع الدونات ونتركها حتي تأخذ لونها الذهبي ونصفيها جيداً ونتركها حتي تبرد قليلاً .

* نقوم بحشو أو تزيين الدونات حسب الرغبة ، ثم نقدمها وبالهنا والشفا .

google-playkhamsatmostaqltradent