recent
أخبار ساخنة

طريقة عمل بسكويت القرفة

طريقة عمل بسكويت القرفة
طريقة عمل بسكويت القرفة

طريقة عمل بسكويت القرفة :

يعتبر بسكويت القرفة من أنواع البسكويت اللذيذة التي تعتمد علي نكهة القرفة ، كما أنه يعد من الوجبات الخفيفة والشهية ويمكن تناوله في أي وقت من اليوم مع اللبن أو الشاي أو القهوة أو النسكافيه أو الشاي بلبن ...إلخ ، لذا نقدم لكم أسرع وأسهل طريقة لعمل بسكويت القرفة بخطوات بسيطة ومجربة من بتوع الطبخ ونتمنى أن تنول أعجابكم .

مكونات بسكويت القرفة :

- 3 كوب إلا ربع دقيق
- كوب سكر باودر
- كوب زبدة
- 2 بيض
- 2 ملعقة كبيرة نشا
- ملعقة كبيرة قرفة
- ملعقة صغيرة فانيليا
- نصف ملعقة صغيرة باكينج باودر
- ذرة ملح

طريقة تحضير بسكويت القرفة :

* نقوم بتحضير وعاء عميق ونضع فيه الزبدة والسكر الباودر ونقلب جيداً باستخدام المضرب اليدوي حتي تتجانس الزبدة مع السكر جيداً ، ثم نضع البيض والفانيليا ونقلب مرة أخري ، ثم نضع الدقيق والملح والباكينج باودر والنشا والقرفة ونعجن جيداً باستخدام اليد حتي نحصل علي عجينة ناعمة ، ثم نغطيها ونتركها حتي ترتاح لمدة ربع ساعة في الثلاجة .

* نقوم بفرد العجينة باستخدام النشابة ، ثم نقطعها حسب الرغبة ، ثم نضع قطع البسكويت في صينية أو صاج . 

* نقوم بوضع الصينية أو الصاج في فرن ساخن علي درجة حرارة 180 من الأسفل فقط حتي يأخذ البسكويت لونه الذهبي ، ثم نشغل الشواية حتي يأخذ لون من الأعلى ، ونتركه حتي يبرد ويمكن تزينه حسب الرغبة ، ثم نقدمه وبالهنا والشفا .

google-playkhamsatmostaqltradent