recent
أخبار ساخنة

طريقة عمل الزيتون المخلل

طريقة عمل الزيتون المخلل
طريقة عمل الزيتون المخلل

طريقة عمل الزيتون المخلل :

يعتبر الزيتون المخلل واحد من أفضل أنواع المخللات ، كما يفضل الكثير من الأشخاص تحضيره في المنزل بطرق ووصفات مختلفة حسب رغبتهم ، كما أن الزيتون المخلل يحتوي علي الكثير من الفوائد التي يحتاجها الجسم عند تناوله باعتدال ، لذا نقدم لكم أسهل وأحلي طريقة لعمل الزيتون المخلل بخطوات بسيطة ومجربة من بتوع الطبخ ونتمنى أن تنول أعجابكم .

مكونات الزيتون المخلل :

- كجم زيتون أخضر
- كجم ليمون
- 2 قرن فلفل حامي
- كوب ماء
- نصف كوب ملح
- ملعقة كبيرة زيت

طريقة تحضير الزيتون :

* نقوم بغسل الزيتون جيداً ، ثم نقطعه قطعة صغيرة باستخدام السكينة ، ثم ننقعه في الماء لمدة 6 ساعات حتي نتخلص من المرارة .

* نقوم بتحضير وعاء عميق ونعصر الليمون باستخدام الأيد ونتركه بالبذر ، ثم نضع الملح والماء ونقلب جيداً ، ثم نضع الفلفل بعد تقطيعه إلي حلقات صغيرة ونقلب .

* نقوم بوضع الزيتون في برطمان كبير أو إثنين وسط ، ثم نضع خليط الليمون علي الوجه ، ثم نضع قشر الليمون المعصور علي الوجه ، ثم نضع القليل من الزيت ، ثم نضع كيس بلاستك ونقفله جيداً ، ونتركه لمدة شهر علي الأقل ، ثم  نقدمه وبالهنا والشفا .

google-playkhamsatmostaqltradent