recent
أخبار ساخنة

طريقة عمل الكنافة السادة | أحلي من الحلواني

الصفحة الرئيسية
طريقة عمل الكنافة السادة | أحلي من الحلواني
طريقة عمل الكنافة السادة | أحلي من الحلواني

طريقة عمل الكنافة السادة | أحلي من الحلواني :

تعتبر الكنافة السادة واحدة من أبسط أنواع الحلويات الشرقية ، والتي يسهل تحضيرها في المنزل ، كما أنها تعد من الحلويات الأساسية في شهر رمضان الكريم ، وخاصة لدى المصريين ، حيث أنها تقدم طوال الشهر المبارك عقب الإفطار ، وعادة ما تقدم في المنزل سادة ، علي الرغم من سهولة تحضيرها بالحشوات المختلفة والشهية ، لذا نقدم لكم أسهل وأسرع طريقة لعمل الكنافة السادة أحلي من الحلواني من بتوع الطبخ وبخطوات بسيطة ومجربة ونتمنى أن تنول أعجابكم .

مكونات الكنافة السادة :

- نصف كجم كنافة
- 2 كوب شربات أو سيرب أو قطر بارد
- كوب سمنة بلدي مذابة
- 2 ملعقة كبيرة سكر باودر

طريقة تحضير الكنافة أحلي من الحلواني :

* نقوم بفرك الكنافة جيداً باستخدام اليد أو يمكن فرمها في الكبة .

* نقوم بتحضير وعاء عميق ونضع فيه الكنافة ، ثم نضع السمنة البلدي ونفرك الكنافة بالسمنة جيداً باستخدام اليد ، ثم نضع السكر الباودر ونفرك جيداً مرة أخري .

* نقوم بتحضير صينية وندهنا جيداً بالسمنة البلدي ، ثم نضع الكنافة ونوزعها جيداً بالتساوي في الصينية ، ونضغط عليها بصينية أخري حتي نتأكد أنها تساوت جيداً ، ثم نضعها في فرن ساخن مسبقاً علي درجة حرارة 175 إلي 180 في الرف الأوسط وشغال من تحت فقط ونتركها حتي تأخذ الأطراف لونها الذهبي الرائع ، ثم نشغل الشواية حتي تأخذ لون .

* نقوم بإخراج الكنافة من الفرن ونضع عليها الشربات البارد ونتركها حتي تبرد قليلاً ، ثم نقدمها حسب الرغبة وبالهنا والشفا .

google-playkhamsatmostaqltradent