recent
أخبار ساخنة

طريقة عمل قمر الدين | قمر الدين بالمشمش

طريقة عمل قمر الدين | قمر الدين بالمشمش
طريقة عمل قمر الدين | قمر الدين بالمشمش

طريقة عمل قمر الدين | قمر الدين بالمشمش :

يعد قمر الدين من الأطعمة التي يتم تحضيرها من المشمش الطبيعي ، وله العديد من الفوائد المدهشة لصحة الصائمين في رمضان ، كما أنه يحتوي علي فيتامينات ومعادن مهمة ولازمة للجسم ، ويمكن تحضيره في المنزل بالعديد من الوصفات الرائعة والشهية ، لذا نقدم لكم أسهل وأبسط طريقة لعمل قمر الدين بالمشمش من بتوع الطبخ وبخطوات بسيطة ومجربة ونتمنى أن تنول أعجابكم .

مكونات قمر الدين :

- كجم ونصف مشمش ( منزوع النواة )
- كوب سكر
- نصف ملعقة صغيرة ملح ليمون
- ملعقة صغيرة زيت

طريقة تحضير قمر الدين بالمشمش :

* نقوم بتحضير وعاء عميق ونضع فيه المشمش والسكر ونغطيهم ونتركهم لمدة ساعة .

* نقوم بتحضير حلة ونضعها علي نار متوسطة ، ثم نضع المشمش ونتركهم لمدة ربع ساعة تقريباً مع الاستمرار في التقليب الجيد ، ونشيل الريم أثناء التقليب ، ثم نضع ملح الليمون ونقلب جيداً .

* نقوم بتحضير الخلاط أو الكبة ونضع المشمش ونخلطه جيداً .

* نقوم بتحضير صينية أو صاج وندهنه بالقليل من الزيت ونفرد طبقة رقيقة من الخليط جيداً ، ثم نغطيها بورق شاش أو فوطة مطبخ ونتركه لمدة 3 إلي 4 أيام ، ثم نحفظه بورق سترتش ومدة حفظه سنة ، ثم نقدمه حسب الرغبة وبالهنا والشفا .

google-playkhamsatmostaqltradent